Ananas-Bananen-Smoothie

Die Temperaturen sind seit einigen Tagen wieder gesunken. Hin und wieder regnet es auch.
Vor 2 Wochen sah das ganz anders aus – der langersehnte Hochsommer kam. Einige nutzten das tolle Wetter: Viele fuhren ins Schwimmbad oder an einen Badesee, andere grillten oder man lag draußen auf einer Wiese im Park und genoss die Sonne. Es gab aber auch Menschen, die mit der Hitze nicht so klar kamen. Man hörte sogar davon, dass Hier und Da Leute umkippten, weil der Kreislauf nicht mitspielte. Es heißt ja, gerade an solchen Tagen sollte man viel Flüssigkeit zu sich nehmen, damit so etwas nicht passiert. Wenn man dem Wetterbericht Glauben schenken kann, dann steigt das Thermometer am Wochenende wieder. Aber immer nur Wasser trinken, ist auf die Dauer langweilig, dachte ich mir letztens – also lief ich los und besorgte Zutaten.

Ananas-Bananen-Smoothie 5

Ein Ananas-Bananen-Smoothie sollte es werden. Ok, ich gebe zu, es war der erste Smoothie, den ich je in meinem Leben gemacht habe. Aber für alles gibt es ein erstes Mal, nicht wahr!?

Ananas-Bananen-Smoothie

Du brauchst:
1 Ananas
4-5 Bananen
Saft einer Limette
2 TL Honig

Ananas-Bananen-Smoothie 1 Ananas-Bananen-Smoothie 2

    • Limette mit Druck über den Tisch hin und her rollen, danach in 2 Hälften aufschneiden und Saft auspressen
    • Ananas und Bananen kleinschneiden
      • wie ich eine Ananas schäle und schneide, zeige ich euch hier

Ananas-Bananen-Smoothie 3

    • wenn ihr einen Standmixer habt, dann packt alles da hinein, inkl. 2 TL Honig und mixt es
    • benutzt ihr, so wie ich, einen Pürierstab, dann püriert zunächst die beiden Obstsorten getrennt
      • kippt danach alles zusammen und mischt das ganze mit dem Pürierstab zu einer homogenen Masse

Ananas-Bananen-Smoothie 4

Wem das Ganze etwas zu dickflüssig ist, kann noch gerne Wasser hinzufügen. Fertig ist euer sommerlicher Smoothie!

Trinkt ihr auch gerne Smoothies? Was ist euer Lieblings-Smoothie?
Wer noch weitere leckere Rezepte hat, kann gerne einen Kommentar hinterlassen oder den Link dort einfügen. Würde gerne noch einige ausprobieren.

Lasst es euch schmecken,
eure Rosy

Erfrischende Beerenbowle

Wahnsinn – endlich kommt der Sommer nach Deutschland! Für einige ist es sogar schon wieder fast zu heiß. Da es meiner Familie heute ähnlich ging, dachte ich mir:  Ich tu mal was Gutes und mache denen eine erfrischende Bowle zum Abkühlen.

Da ich noch nie eine gemacht habe, hatte ich zunächst Bedenken, ob dass nicht vielleicht nach hinten losgeht – aber siehe da:

Sie schmeckt köstlich und ist einfach zuzubereiten.

Beerenbowle 2

Du brauchst:
(für ca. 3 Liter Bowle)
2 Liter Bitter Lemon
0,5 Liter Ginger Ale
0,5 Liter Tonic Water
1 kg Beeren nach Wunsch (ggf. auch TK)

Zunächst schüttet ihr die 3 Getränke zusammen in den Bowletopf. Danach gebt ihr die Beeren hinzu und stellt das Ganze in den Kühlschrank zum Abkühlen. Alternativ könnt ihr natürlich die Getränke schon vorher kühl stellen.
Ich habe vorher noch Eiswürfel mit Früchten zubereitet, die dann vor dem Verzehr ins Glas kamen und ein Minzblatt zur Deko – fertig ist eure erfrischende Bowle!

Somit habe ich jetzt gleichzeitig meinen ersten Eintrag zum Thema Cuisine geschrieben – in diesem Sinne wünsche ich allen noch ein schönes sonniges Wochenende und viel Spaß beim Nachmachen!

Liebste Grüße,
eure Rosy